Cómo preparar té oolong

Cómo preparar té oolong
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Cada tipo de té requiere de una temperatura del agua, un tiempo de reposo y una cierta cantidad para lograr una infusión con todas sus cualidades y propiedades.

"Cuando se va a preparar un buen té, hay que tratar de utilizar agua lo más pura posible, si se tiene dudas de la calidad del agua del grifo, preparar el té con agua mineral."

  • La temperatura del agua debe ser un poco menor al punto de ebullición, alrededor de los 90º C.
  • El tiempo de reposo ideal es de unos 3 minutos.
  • La cantidad es de una cucharadita por cada taza.

Tratar de utilizar el agua más pura posible, si se tiene dudas de la calidad del agua del grifo, preparar el té con agua mineral.

Además de su exquisito sabor, el té oolong ayuda a prevenir la obesidad, la arteriosclerosis, previene el cáncer, regula el colesterol, calma la sed y tiene propiedades antioxidantes.

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