Cómo preparar Té Helado
El té helado es una opción sana, natural y muy refrescante, ideal para los calurosos días de verano.
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El té helado es una opción sana, natural y muy refrescante, ideal para los calurosos días de verano.
El té helado
El té helado es una de las bebidas mas sabrosas, naturales y refrescante que se puede disfrutar en la época estival. Calma la sed y permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y aromas.
Esta infusión es ideal para consumir a cualquier hora del día, y gusta tanto a niños como a mayores. Podemos sorprender a nuestros invitados, sirviendo este exquisito trago, tanto en una sencilla merienda o como aperitivo antes de alguna cena o picada.
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Estos tés helados se preparan con aquellas variedades que no llevan leche y con las ¾ partes del agua normal. Luego de elaborado el té, se endulza y se le agrega hielo picado.
Al té verde, para darle un sabor más refrescante aún, se le añade unas hojitas de menta o hierba buena.
Los tés frutales, son ideales para los niños y jóvenes, ya que su sabor resulta más suave. También podemos utilizar el té helado para acompañar postres o tartas con frutos secos, entre algunas opciones.
"El té negro que se menciona en las recetas, es el té común que consumimos a diario."
Cómo servir el té helado
A la hora de servir el té, se pueden preparar varios sabores, colocarlos en jarras de cristal sobre una mesita, y así empezar a disfrutar de esta riquísima bebida, al observar los brillantes colores de cada una de las variedades elegidas. Estos colores pueden ir de un amarillo, naranja, rojo y verde, hasta el negro.
El té helado es ideal para tomar como cóctel con cava, frutas, ron o ginebra.
Para preparar té helado no hay normas ni reglas, lo mejor es dar rienda suelta a la creatividad, e ir probando diferentes posibilidades y sabores.
Recetas para preparar té helado
Estas son algunas recetas que te pueden ser útiles para ir iniciándote en el arte de la preparación de esta riquísima bebida.
Té helado- Té negro.
- Azúcar.
- Agua.
Prepara el té con ¾ partes de agua de lo habitual. Endulzar y llenar un vaso con la mitad de té, y la otra mitad con hielo granizado o cubitos de hielo.
El té helado se puede preparar en cantidad y conservar en la heladera hasta el momento de servir. Pero nunca debe superar las 24 horas del tiempo de preparación.
Té helado con limón- Té negro.
- Azúcar.
- 1 rodaja de limón.
- Agua.
Preparar el té, y colocar dentro una rodaja de limón. Endulzar y servir.
Té helado con menta- Té negro.
- Hojas de menta.
- Azúcar.
- Agua.
Preparar el té un poco mas suave de lo habitual, y agregar una hoja de menta por taza. Endulzar a gusto y servir bien frío.
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"Podemos utilizar el té helado para acompañar postres o tartas con frutos secos."
- 500 cc de té negro.
- 2 pomelos (jugo).
- Cáscara de medio pomelo cortada en tiras finas.
- 150 gramos de azúcar.
- 1 copita de ginebra.
- Hielo.
Preparar el té y cuando esté bien frío, endulzar, añadir el jugo, la ginebra y mezclar hasta disolver por completo el azúcar. Servir en vasos largos con las tiritas de pomelo y cubos de hielo.
Nota: El té negro, es el té común que consumimos a diario.
