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Cómo Preparar Café en Grano

Café de Grano: ¿Cómo molerlo según la Cafetera?

El café de grano se muele grueso, intermedio o fino, de acuerdo a la cafetera que se use.

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El primer paso para disfrutar del café en grano es molerlo inmediatamente antes de preparar la infusión. Y para ello te recomendamos estos consejos.

Valoración: 73% me gusta (26 votos) 21 de August, 2008 por Mariano

Cómo Preparar Café en Grano

El café en grano es la solución preferida para aquellos que deseen disfrutar del mejor sabor y aroma del café. ¿Por qué?. Porque los granos conservan todas sus propiedades, las cuales se pierden una vez que ha sido molido.

Por este motivo, lo mejor es moler el café en el momento de prepararlo y no antes, y seguir este secreto infalible para hacerlo con un sabor intenso y más rico.

Café de grano: ¿Cómo molerlo?

El café en grano se suele moler en diferentes granulometrías, dependiendo de la cafetera que usemos. En general son 3 las opciones: molido grueso, intermedio o fino. En cada caso se suele aconsejar:

"El café en grano se suele moler en diferentes granulometrías, dependiendo de la cafetera que usemos."

"El secreto de un café en grano es moler solo lo necesario para prepararlo en el momento."

Ten en cuenta que conmolidos mas finos se obtiene un sabor mas fuerte, y es un dato fundamental a la hora de preparar un espresso, tal como te contamos en esta nota con los mejores consejos para hacer café express.

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