Cómo preparar salsas con mayonesa

Ideas para hacer salsas con mayonesa

La mayonesa no solo es aderezo, también nos sirve para decorar platos y bocaditos.

Pero si deseas sorprender a tus invitados o tu familia con una amplia gama de sabores, y no sabes como preparar diferentes salsas en poco tiempo, no te preocupes, con solo una buena mayonesa como base, y simples y económicos ingredientes y especias, podrás elaborar las más variadas y exquisitas salsas.

Cómo preparar salsas con mayonesa

Aquí te damos algunas ideas, pero tampoco es incorrecto que inventes tus propias salsas.

Salsa Tártara: Mayonesa, alcaparras, pepinos en vinagre, hierbas finas y huevo picado.

Golf: Mayonesa, salsa de tomate, azúcar y salsa inglesa (opcional).

Baldi: Mitad mayonesa y mitad salsa blanca con un toque de mostaza.

Argelina: Mayonesa, blanco de apio en juliana y colas de cangrejo.

Provenzal: Mayonesa y anchoas trituradas.

Andaluza: Mayonesa, salsa de tomate, pimiento morrón en juliana albahaca y aceitunas picadas.

Española: Mayonesa, jamón triturado, ajo triturado, pimentón.

Rusa: Mayonesa, hinojo picado y crema agria.

Prueba mezclando mayonesa con condimentos o algún ingrediente de tu agrado, verás como obtendrás ricas, suaves y sorprendentes variedades de salsas.

Nota: La cantidad de cada ingrediente dependerá del gusto de cada comensal. Es conveniente comenzar añadiendo un poco de cada uno, hasta conseguir el sabor deseado.

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