Recetas para bajar de peso

Ensaladas y entrantes bajos en calorías

Comienza y termina tus comidas con porciones abundantes de ensaladas. Las de hojas te ayudarán a liberar los residuos corporales, mientras que dan una sensación de saciedad que evita que quieras comer grasas y alimentos pesados.

Además, hay muchas opciones respecto a las ensaladas, pudiendo complementar vegetales con frutas, legumbres, granos, incluso quesos y carnes cocidas, magras y cortadas en cubitos.

"Comienza y termina tus comidas con porciones abundantes de ensaladas. Las de hojas te ayudarán a liberar los residuos corporales."

Vegetales y sopas para bajar de peso

No sólo sirven como ensaladas, sino también como buenos platillos. Los salteados de vegetales son llenadores y deliciosos, sin aportar un extra de calorías. En lugar de hacer carnes rellenas, elige berenjenas, calabazas, coles y patatas como base de tus platillos, rellenando con lácteos, cremas y carnes magras. Gratina al horno, asa a la parrilla, crea brochetas completas, y todo sin grasas ni azúcares agregados.

Por otro lado, las sopas son una delicia de invierno también aprovechable en el verano. Nos hidratan y nos llenan el estómago de sabores saludables, mientras que nos ayudan a bajar de peso. Unos 15 minutos antes de tus comidas, disfruta de una deliciosa taza de sopas instantáneas bajas en calorías, cremosas y con todo el sabor. Las hay en una infinidad de sabores.

Para la hora de la cena, reemplaza las comidas pesadas por deliciosas sopas y cremas de arroz, de vegetales varios, y hasta de avena: llenador, delicioso, y sin agregado de calorías.

Carnes sin calorías

Las carnes también pueden ayudarte a bajar de peso si las consumes apropiadamente. Un bife de carne de res, magro y bien cocido, tiene un mínimo aporte de calorías y es una gran fuente de proteínas.
Acompáñalo con abundantes ensaladas de hojas, y consume unas dos a cuatro porciones a la semana. Si prefieres carnes aún más seguras, prefiere los pescados no grasos y los mariscos: nada de calorías, y toda la delicia.