Cómo preparar sal especiada
La sal especiada en es más que una mezcla de sal fina y especias compuestas.
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28/12/07 por
Staff de CHP
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Truco para preparar sal especiada
- Para elaborar o preparar sal especiada solo tenemos que mezclar 500 gramos de sal fina con algunas especias como, pimienta, comino, albahaca, nuez moscada, jengibre, oréganos, y clavos de olor.
- Se deben triturar muy bien todas las especias para que puedan salir por los orificios del salero.
- La sal especiada sirve para condimentar tortillas, carnes, fiambres, etc.
- Como toda sal, hay que guardarla en lugares secos y bien tapada.
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