Cómo preparar sal especiada

La sal especiada en es más que una mezcla de sal fina y especias compuestas.

71% me gusta (7 votos) 28/12/07 por Staff de CHP

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Truco para preparar sal especiada

  • Para elaborar o preparar sal especiada solo tenemos que mezclar 500 gramos de sal fina con algunas especias como, pimienta, comino, albahaca, nuez moscada, jengibre, oréganos, y clavos de olor.
  • Se deben triturar muy bien todas las especias para que puedan salir por los orificios del salero.
  • La sal especiada sirve para condimentar tortillas, carnes, fiambres, etc.
  • Como toda sal, hay que guardarla en lugares secos y bien tapada.

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