Cocina
Cómo preparar aceite con sabor a ajo

Cómo preparar aceite con sabor a ajo

Aquí te mostramos un truco de como aromatizar tus aceites para ensalada y darles un toque de sabor distinto.

94% me gusta (17 votos) 11/10/07 por Staff de CHP

Truco para preparar aceite con sabor a ajo

Simplemente hay que pelar y cortar los ajos por la mitad e introducirlos dentro de la botella de aceite (que cubran por lo menos un cuarto de la botella). Mantenerlo bien cerrado durante una semana y moverlo cada tanto.

Transcurrido este período ya se puede retirar el ajo. Así se obtendrá una forma rica y sana de aliñar las ensaladas o la comida que se desee.

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