Cocina
Como saborizar el aceite

Como saborizar el aceite

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Si te cansaste del sabor a aceite en tus ensaladas o prefieres disfrutar de un toque distinto, prueba saborizando tu aceite común

83% me gusta (12 votos) 01/10/07 por Staff de CHP

Cambiar el sabor del aceite común para que tenga un toque de oliva es muy sencillo. Simplemente coloca dentro del aceite algunas aceitunas negras y dejalo reposar durante una semana o 10 días.

Pasado este tiempo ya puedes comenzar a usarlo para condimentar tus platos favoritos, tus comensales quedarán fascinados con este nuevo sabor.

Cómo preparar aceite con sabor a ajo

Truco para preparar aceite con sabor a ajo

Simplemente hay que pelar y cortar los ajos por la mitad e introducirlos dentro de la botella de aceite (que cubran por lo menos un cuarto de la botella). Mantenerlo bien cerrado durante una semana y moverlo cada tanto.

Transcurrido este período ya se puede retirar el ajo. Así se obtendrá una forma rica y sana de aliñar las ensaladas o la comida que se desee.

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