Cómo reemplazar el almidón de maíz o maicena
El almidón de maíz es el aglutinante más usado en la preparación de diferentes comidas.
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18/09/08 por
Staff de CHP
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Consejos para reemplazar el almidón de maíz o maicena
Si al momento de preparar tu receta con maicena te has dado cuenta de que se te ha terminado, puedes resolver este problema de manera muy sencilla.
Solo debes reemplazar el almidón de maíz por harina de trigo, lo único que deberás tener en cuenta es usar la mitad de la cantidad de maicena que te solicita la receta.
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