Cómo pelar los huevos cocidos

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A veces suele costar más de lo normal pelar los huevos cocidos, pero con estos trucos la tarea será mas simple.

Trucos para pelar los huevos fácilmente

Cuando queremos preparar huevos rellenos o alguna receta en la que la clara tiene que estar perfecta, nuestra idea suele desvanecerse en el momento en que comenzamos a pelarlos y éstos se rompen. 

Para poder pelar un huevo fácilmente, lo único que tenemos que hacer es hidratarlo, y esto se consigue añadiendo un poco de sal en el agua de la cocción.
Puedes pelarlos directamente o cascarlos por completo, para quitarles la cáscara bajo el chorro de agua de la canilla.

Otra forma especial de pelar los huevos es cascarlos de ambos lados (en las puntas), y luego soplar sobre uno de los extremos pelados para que salga entero por el otro lado.

En definitiva, siempre que cocines los huevos no olvides de salar el agua, o se te dificultará la tarea al momento de pelarlos.

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Los huevos cocidos pueden resultar un tanto desabridos, pero con estas ideas lograrás presentarlos de formas muy originales, y seguro los más pequeños los comerán con más ganas.

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