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Cómo hacer torta Pavlova - Video

Cómo hacer torta Pavlova - Video

Te presentamos una receta para hacer un postre de origen neozelandés: torta pavlova, una exquisitez crujiente y sabrosa.

100% me gusta (2 votos) 03/12/13 por Mariano

Receta para hacer torta Pavlova

La torta Pavlova es un postre originario de Nueva Zelanda, y aunque Australia también ha reclamado la autoría de esta delicia, el primer libro que la nombra es de origen neozelandés.

Se trata de una torta que lleva su nombre en honor a la bailarina de ballet Anna Pávlova. Es bastante simple y no lleva harinas, crujiente por fuera y muy cremoso por dentro.

Para hacer torta Pavlova necesitaremos elaborar un merengue, que luego cocinaremos para que quede seco. Luego, rellenamos su interior con crema chantilly y frutas de estación. En el siguiente video te explicamos los pasos para elaborarla con algunas variantes, ya que añadiremos dulce de leche, el cual puedes reemplazar por jalea o mermelada.

Video: Video

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Prepara la merienda más fácil y sabrosa con esta torta de naranja casera. No necesitarás agregar rellenos ni glaseados a esta delicia, pues tiene un sabor muy marcado y una consistencia húmeda, esponjosa, y simplemente de ensueño. Sólo sigue esta receta paso a paso y presta atención a los consejos para tener éxito.

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