Cómo hacer palitos de queso

Escrito por: Caro

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Aprendamos a hacer exquisitos palitos de queso, ideal para la merienda, desayuno o para compartir con amigos.

Receta para preparar palitos de queso

  • 500 gr. de harina
  • 275 cc de agua
  • 10 gr. de sal
  • 5 gr. de levadura
  • 5 gr de polvo de hornear
  • 25 gr. de queso duro
  • 35 gr. de manteca
  • 165 gr. de margarina
  • 3 gr de esencia de queso y 3 gr de esencia de mantequilla (opcional, es para dar un sabor más fuerte al lácteo. En caso de no tener esencias se aconseja poner unos 25 gr. mas de queso duro).

Preparación de los palitos de queso

Mezclamos todos los ingredientes hasta lograr una masa no pegajosa, espolvoreando con harina hasta lograr el punto.
Una vez lista, procedemos a la confección de los palitos de queso.

Cómo hacer palitos de queso