Cómo aumentar la cantidad de un pan de manteca
Cómo aumentar la cantidad de un pan de manteca
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La manteca es uno de los ingredientes fundamentales a la hora de preparar tortas, postres, y demás reposterías dulces. Veamos como hacer que rinda mas cantidad en caso de que lo necesites.
Si la receta que has elegido requiere de 100 gramos de manteca y tu solo tienes unos 50 gramos, no es necesario que deseches la idea de agasajar a tu gente.
Procede de la siguiente manera y lograrás aumentar el pan de manteca y preparar esa rica receta.
Coloca la manteca en un bol y agrega al mismo 100 cc de leche (ambos ingredientes deben encontrarse a temperatura ambiente). Bate unos minutos, hasta obtener una manteca homogénea, esponjosa y lista para usar en tu receta.