Beneficios del Jugo de Arándanos

Un vaso lleno de antioxidantes

Este es, sin dudas, el mayor y mejor beneficio de los arándanos para la salud. Los antioxidantes combaten y neutralizan la acción de los radicales libres, lo que ayuda en el proceso de regeneración celular y previene el envejecimiento prematuro de cada célula de tu cuerpo. Esto significa que, consumiendo jugo de arándanos regularmente, te cargarás de antioxidantes que harán que tu piel se libre de líneas de expresión, podrás prevenir la formación de arruguitas, y tus órganos internos también podrán regenerarse mejor luego de tus entrenamientos, ejercicios, o cualquier tipo de proceso.

"El aporte de fibras solubles y otros nutrientes eleva la sensación de saciedad, por lo que al consumir jugo de arándanos tendemos a comer menos sólidos en las comidas."

Esta propiedad antioxidante del jugo de arándanos también te ayuda en los procesos cerebrales, incluyendo una memoria fortalecida, razonamiento lógico más ágil, y hasta la prevención de la degeneración prematura de tus neuronas. Vale decir, consumir regularmente jugo de arándanos te ayuda a aumentar tu prevención contra males de Alzheimer, Parkinson, demencia, pérdidas de memoria y otras condiciones cerebrales relacionadas a la tercera edad.

Beneficios del jugo de arándanos para la salud

Ya sabes que, además de su enorme aporte de antioxidantes, los beneficios de los arándanos se extienden virtualmente a cada centímetro de tu cuerpo. Protege y alivia inflamaciones, infecciones y condiciones gastrointestinales, de la sangre y de todo el aparato circulatorio y cardiovascular, y también favorece el desarrollo de las bacterias beneficiales de los intestinos, elevando tu sistema inmune y favoreciendo los procesos de desecho de residuos y desintoxicación del cuerpo.

La vista se ve ampliamente beneficiada por el consumo de jugo de arándanos: se mejora su condición celular general, ayuda a prevenir el glaucoma, el desprendimiento de retina, el astigmatismo y las cataratas, entre otras propiedades.

Además, claro está, el aporte de fibras solubles y otros nutrientes eleva la sensación de saciedad, por lo que al consumir jugo de arándanos tiendes a comer menos sólidos en las comidas. Esto, sumado a sus propiedades diuréticas, te ayudará a bajar de peso y a mejorar la salud muscular y del cuerpo entero.

Por si fuera poco, comer el fruto o disfrutar de un energizante jugo de arándanos mejora la visión, combate infecciones e inflamaciones, ayuda a la recuperación celular, y se ha relacionado su consumo con la prevención de ciertos tipos de cáncer y con la reducción de la replicación del virus del VIH, según estudios aún en marcha.

Cómo hacer jugo de arándanos

Lo mejor es consumir jugo de arándanos fresco, hecho en casa, pues las versiones embotelladas poseen químicos conservantes y otros agregados poco saludables. Al comprar los frescos, elige los más brillantes, firmes y pulposos, señal de que han sido cosechados recientemente. Si no los consigues puedes aprovechar los congelados.