Cómo hacer Azúcar Glass

El azúcar glass es también conocida como azúcar en polvo, azúcar impalpable y azúcar triturado, entre otros nombres.

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Azúcar glass, receta casera

El azúcar glass o impalpable es un tipo de azúcar ideal para elaborar cubiertas y rellenos para tortas, masitas, y todo tipo de postres.

Si en algún momento te encuentras con que la receta te pide azúcar glass y no tienes, hay otra solución aparte de salir corriendo a comprar, que al menos por esta vez, te puede ayudar a sortear el inconveniente.

Cómo hacer Azúcar Glass

Para hacer azúcar glass en tu casa, solo vierte en el vaso de la licuadora la cantidad necesaria de azúcar molida común y luego procésala a velocidad máxima unos minutos.

Lograrás un azúcar glass o impalpable económica y rápida. No es igual a la original, pero solucionará tu problema.

Video: Cómo hacer azúcar impalpable casero

Te contamos de un procedimiento sencillo para preparar tu propio azúcar glas o impalpable.

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