Cómo espesar un guiso

Cómo espesar un guiso

Cómo espesar un guiso

Haz preparado un guiso, pero por alguna causa te ha quedado muy caldoso ¿Qué hacer? Estos trucos te ayudarán a resolver el problema.

Consejos para espesar un guiso

Si el guiso te ha quedado con mucho caldo puedes espesarlo agregándoles unas cucharadas de puré de papas o batatas.

También puedes añadir una o dos cucharadas de harina o almidón de maíz.

El arroz, la pasta o los granos, también ayudarán a espesar un guiso.