Cómo elegir los camarones
Aquí tienes unas sugerencias de que hay que saber para comprar excelentes camarones.
75% me gusta (8 votos)
25/09/07 por
Staff de CHP
Consejos para elegir camarones.
Algunos consejos cortos a la hora de elegir los camarones
- Los camarones deben estar muy frescos, conservados en hielo o congelados, crudos o hervidos y de tamaño parejo.
- Deben oler a mar y muy poco a pescado y jamás a amoniaco.
- Desechar los camarones que tengan manchas blancas en la corteza.
- Si están congelados, dejarlos descongelar en la heladera.
También te puede interesar...
Cómo cocinar camarones
