Cómo conservar el calor en los guisos
¿Que hay que hacer para que tus guisos mantengan su calor?
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14/12/07 por
Staff de CHP
El guiso es un plato que gusta a todos, sencillo de preparar. Acepta diferentes combinaciones y es especial para los días de frío.
Además, las ollas humeantes nos recuerdan a los platos de la abuela.
Para disfrutar a pleno su sabor, es fundamental servirlos bien caliente. Por eso te recomendamos que cuando prepares guisos utilices ollas o cacerolas de fondo más bien grueso, ya que guardan el calor por más tiempo.
Las ollas de hierro o barro son perfectas para estas recetas.
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