Cocina
Cómo usar la mostaza que se ha resecado o esta dura

Cómo usar la mostaza que se ha resecado o esta dura

Si la mostaza se secó no la tires, prueba primero con este truco.

08/04/08 por Staff de CHP

La mostaza conservada en la heladera puede secarse o ponerse dura si no esta correctamente cerrada. Si esto ocurre no hay problema, podemos solucionar este “inconveniente” en pocos minutos.

Solo hay que añadirle un poco de aceite de oliva, vinagre o vino; condimentar con apenas sal y pimienta y mezclar bien.

Así estará "rejuvenecida" y lista para ser llevada a la mesa nuevamente.

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El sabor y aroma de esta hierba es fresco, dulce y algo picante, siendo el mejor lugar para guardarlo dentro de un frasco. No es conveniente refrigerarlo ya que pierde sus cualidades.

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