Cómo servir una bebida

Consejos para servir una bebida

• Es importarte repartir de manera ordenada y prolija la preparación de un trago compuesto. Para ello se colocan los vasos delante y vaciar una pequeña porción en cada uno.
• Luego, repetir el proceso hasta que todos tengan la misma cantidad de bebida.
• Para vaciar bebidas calientes en los vasos, colocar una cuchara de metal dentro del mismo antes de verter el líquido. Esta absorberá el calor y evitará que el vaso se rompa por el cambio de temperatura.
• Para servir cremas o licores, siempre se debe colocar los más pesados en el fondo del vaso, y continuar con los demás de acuerdo a su densidad y espesor.
• Para hacer esto, se debe sostener una cuchara de bar en el vaso, con la parte cóncava hacia abajo, y vaciar el licor suavemente para que resbale por la superficie de la cuchara.