Cómo preparar tequila sunrise

Receta de tequila sunrise

¿Vas a hacer una fiesta temática mejicana? No sólo puedes ofrecer la tradicional "Margarita", sino también sumar al menú un trago delicioso y estéticamente atractivo: el tequila sunrise.

Lo primero que vamos a necesitar es ir a la licorería y comprar un buen tequila (si no conoces de marcas y no tienes a quién preguntar, te recomendamos alguna de precio medio ya que suelen ser de buen sabor y accesibles a nuestro presupuesto). También necesitaremos una botella de granadina, naranjas maduras (en su defecto zumo de naranja) y una bolsa de hielo.

Cómo preparar tequila sunrise

• Ten a mano la licuadora y unos vasos largos para servir el trago.
• Exprime, una buena cantidad de naranjas y conserva el jugo en jarras.
• También rebana algunas más para colocar en el vaso a modo decorativo.
• Licua suficiente hielo y colócalo en un recipiente.
• Llena cada uno de los vasos con hielo hasta la mitad, luego coloca una parte de tequila, seguido de cuatro partes de zumo de naranja y un chorrito de granadina.
• No agites. Adorna el vaso con una rebanada de las naranjas y listo, ya puedes servir.
• El resultado será un trago cuyo color irá en degrade, del rojo al amarillo casi blanco.

Nota: Algunos especialistas prefieren añadir el hielo sin licuar; dejamos esta opción a tu gusto.