Cocina
Cómo preparar salsas con mayonesa

Cómo preparar salsas con mayonesa

La mayonesa es el aderezo por excelencia en todos hogares, ideal para acompañar todo tipo de comidas y utilizar como base para otras salsas. Te contamos que opciones podemos elaborar.

87% me gusta (142 votos) 23/04/08 por Staff de CHP

Ideas para hacer salsas con mayonesa

La mayonesa no solo es aderezo, también nos sirve para decorar platos y bocaditos.

Pero si deseas sorprender a tus invitados o tu familia con una amplia gama de sabores, y no sabes como preparar diferentes salsas en poco tiempo, no te preocupes, con solo una buena mayonesa como base, y simples y económicos ingredientes y especias, podrás elaborar las más variadas y exquisitas salsas.

Cómo preparar salsas con mayonesa

Aquí te damos algunas ideas, pero tampoco es incorrecto que inventes tus propias salsas.

Salsa Tártara: Mayonesa, alcaparras, pepinos en vinagre, hierbas finas y huevo picado.

Golf: Mayonesa, salsa de tomate, azúcar y salsa inglesa (opcional).

Baldi: Mitad mayonesa y mitad salsa blanca con un toque de mostaza.

Argelina: Mayonesa, blanco de apio en juliana y colas de cangrejo.

Provenzal: Mayonesa y anchoas trituradas.

Andaluza: Mayonesa, salsa de tomate, pimiento morrón en juliana albahaca y aceitunas picadas.

Española: Mayonesa, jamón triturado, ajo triturado, pimentón.

"Con solo una buena mayonesa como base y simples y económicos ingredientes y especias, podrás elaborar las más variadas y exquisita salsas."

Rusa: Mayonesa, hinojo picado y crema agria.

Prueba mezclando mayonesa con condimentos o algún ingrediente de tu agrado, verás como obtendrás ricas, suaves y sorprendentes variedades de salsas.

Nota: La cantidad de cada ingrediente dependerá del gusto de cada comensal. Es conveniente comenzar añadiendo un poco de cada uno, hasta conseguir el sabor deseado.

Cómo preparar Salsas para Carnes

Salsas para acompañar carnes

Preparar carnes y acompañarlas con diferentes tipos de salsas nos permite una comida rápida, sencilla y que permite una buena presentación del plato. Si bien la carne debe ser de calidad, la gran vedette de estos platos, es la salsa.

Te gusta esta nota?

Te puede interesar

Más sobre Salsas – Cremas - Sopas

Gracias por leer Cómo preparar salsas con mayonesa, si te gustó esta nota, suscribete a cualquiera de nuestras redes sociales y compartilo.