Consejos para hacer aros de cebolla

Los aros de cebolla son excelentes como entremeses y también como acompañamientos para diferentes platos principalescomo hamburguesas, lomos, pescado asado, calamares, cordero, etc.
Además, son muy sencillos de elaborar.

Aros de cebolla

Ingredientes:
  • Cebolla.
  • Harina o maicena.
  • Aceite y sal.
Preparación:
  • Cortar la cebolla en aros y separarlos.
  • Para que sea mas fácil rebosar los aros de cebolla, colocaremos dentro de una bolsa la harina y luego los aros, cerraremos la bolsa y procederemos a agitarla (aros y harina, todo junto), de esta forma los aros se impregnarán perfectamente de harina.
  • Retirarlos de la bolsa y freírlos en aceite bien caliente.
  • Salar al momento de servir.