Cómo pelar uvas

Escrito por: Staff de CHP

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La uva es una fruta muy nutritiva, ideal para comer sola o disfrutarla en postres y platos agridulces.

Consejos para pelar uvas

La uva es una fruta muy rica y se consume sobre todo en las estaciones veraniegas, ya que es cuando se encuentran de temporada y a muy buen precio.

  • Para lograr uvas peladas, solo debemos escaldarlas en agua hirviendo. Para ello, introducimos el racimo de uvas por unos 30 o 45 segundos dentro del agua caliente y lo retiramos, la piel se desprenderá con facilidad.
  • Hay algunas personas que luego de retirarlas del agua caliente la introducen en un bol con agua helada, para evitar quemarnos al querer pelar la uva que hemos introducido en el agua caliente.
  • Con uvas peladas podrás preparar nutritivos jugos, incorporarlas en gelatinas, en diversos postres y para decorar tartas frutales.

Cómo reconocer uvas maduras

 

Consejos para pelar uvas. Cómo reconocer uvas maduras.

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Trucos para pelar uvas.