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Cómo preparar manzanas asadas en microondas

Cómo preparar manzanas asadas en microondas

La manzana es una fruta exquisita, que agrada a chicos y grandes, y que acepta muchas preparaciones y tipo de cocción.

93% me gusta (72 votos) 28/05/10 por Staff de CHP

© Depositphotos.com/belchonock

Receta para hacer manzanas asadas

Una de las cualidades de la manzana, es que es una fruta que gracias a las diferentes prácticas en su cuidado y conservación, las podemos encontrar en el mercado durante todo el año, lista para ser consumida y en excelente estado.

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Para elegir una buena manzana solo basta fijarse en su piel; la misma debe estar lisa, brillante y sana, sin manchas, cortes o arrugas.

A la manzana podemos encontrarla durante todo el año, y agregarla a nuestra dieta diaria en postres, ensaladas frutales y en compotas o crinadas al horno en invierno.
Es una fruta muy recomendada para dietas en bajas calorías, y al estar el 85 % compuesta por agua, es ideal para hidratarse.

"El tiempo de cocción depende de la potencia de cada aparato, por esa razón se aconseja parar la cocción una o dos veces para ir controlando si las manzanas ya están blandas."

La siguiente receta es ideal para esos días fríos que nos invitan a consumir algo rico, dulce y que nos caliente.

Ingredientes de la receta

  • 4 manzanas verdes.
  • 4 cucharadas de miel.
  • Cereal de almendras (opcional).

Preparación

Lavar las manzanas, realizarles un hueco en la parte superior y retirarles el corazón.

Ubicarlas dentro de una fuente apta para cocinar en microondas, colocar en el centro de cada manzana 1 cucharadita de miel y mojarlas con un chorro de agua.

Llevar las manzanas al microondas a potencia 7 o al 70% unos 10 minutos. Dejar enfriar 5 minutos y servir. En ese momento se puede espolvorear un poco del cereal encima.

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Otros consejos

  • El tiempo de cocción depende de la potencia de cada aparato, por esa razón se aconseja parar la cocción una o dos veces para ir controlando si las manzanas ya están blandas. Se suele considerar unos 3 minutos por manzana, pero depende del aparato y gusto personal.
  • Si el microondas que tenemos cuenta con grill, se puede utilizar el mismo durante unos minutos para dorar las manzanas del lado de arriba.
  • Si las manzanas no quedan bien paradas, se puede hacer un pequeño corte en su base para que se sostengan.
  • La receta que hemos dado es baja en calorías, si no tenemos problema de sobrepeso, se puede reemplazar la miel por azúcar y un chorrito de vino en cada manzana.

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Usos de la compota de manzanas

La compota de manzanas es tan simple de preparar que la convierte en un postre casero ideal.

Dependiendo del gusto de los comensales, se le puede añadir a los ingredientes básicos un poco de canela, vainilla e inclusive un chorrito de algún licor para modificar un poco el sabor.

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