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Cómo hacer Pintura Comestible

Cómo hacer Pintura Comestible

Una idea genial para entretener a los niños y decorar tus postres: aprende cómo hacer pintura comestible.

91% me gusta (11 votos) 09/06/15 por Eugenia

© Depositphotos.com/agneskantaruk

Aprende cómo hacer pintura comestible deliciosa y fácil de usar en todas tus preparaciones.

Cómo hacer pintura comestible

Si estás buscando una idea original para darle diversión y encanto a tus postres y bocaditos, hacer pintura comestible puede ser justamente la respuesta a tus plegarias. Es fácil de preparar, pueden usarla los niños en una fiesta de decorar galletas, y también tú le darás a tus reposterías o cualquier comida un toque de color extravagante, original y muy especial.

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Aprende el paso a paso fácil para fabricar pintura comestible, y haz que la hora del café, la merienda y cualquier momento sea una maravilla para todos tus sentidos.

Ingredientes necesarios

Tan sólo necesitas dos ingredientes para hacer pintura comestible y decorar todo tipo de alimentos. Aunque la receta es dulce en sí, dependiendo de la comida que prepares podrás usarla también en platillos salados, o hasta para pintar los platos en los que los sirvas. Esta pintura es completamente segura para los niños (pues no posee tóxicos ni ingredientes peligrosos) y es fácil de lavar, aunque quizás quieras usar guantes de cocina para tocarla, evitando que tu piel quede teñida por un buen rato.

"Tan sólo necesitas dos ingredientes para hacer pintura comestible y decorar todo tipo de alimentos: leche condensada y colorante vegetal de uso gastronómico."

Ya que la leche condensada tiene cierta textura, puedes usar esta pintura comestible con pincel, cartuchos y hasta jeringuillas de repostería.

© Depositphotos.com/TorriPhoto

Para crear pintura comestible necesitas leche condensada y colorantes vegetales de uso gastronómico líquido, o en pasta si no consigues del otro. Puedes usar tantos colores como quieras, preparando la pintura en cantidades para optimizar el tiempo en la cocina. Sólo recuerda contar con contenedores plásticos o de vidrio en cantidad suficiente, uno para cada color que prepares, para que tus tonos se vean impecables.

Para mezclar la pintura comestible puedes usar varillas de madera, espátulas de goma o cucharas metálicas sin problemas. Aplícala usando pinceles comunes (como los que usan los niños en sus artesanías) o los elementos que te resulten más cómodos, como mondadientes, estecas, las yemas de tus dedos (con guantes) o lo que prefieras.

Decorando con pintura comestible

Vierte la leche condensada en los contenedores, en la cantidad suficiente para crear pintura en diferentes colores, trabajando en serie. Agrega el colorante vegetal de a pocas gotas y mezcla muy bien, para hacer los tonos precisos (si te pasas del color, sólo agrega más leche condensada).

Los potecitos vacíos de yogur son geniales, pues su capacidad es suficiente y son cómodos para sujetar en una mano y trabajar con la otra. También puedes hacer la pintura en distintos colores usando una bandeja para hielos, y así tus niños podrán compartirla en una tarde de juegos y bocadillos decorados por ellos mismos. Verás que tus hijos adorarán decorar sus galletas y los trozos grandes de malvaviscos con esta pintura comestible, deliciosa y original.

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"Los niños adorarán decorar sus galletas y los trozos grandes de malvaviscos con esta pintura comestible, deliciosa y original."

Podrás pintar barras, panificados y galletas de diferentes tipos (sobre la masa ya cocida o también sobre el glaseado seco),  decorar el fondant blanco de la cobertura de un pastel, y darle a tus tostadas un detalle de lujo para la merienda. Otra posibilidad es pintar bombones caseros de coco, de chocolate negro o blanco, pues la leche condensada tiene una textura algo más firme que los líquidos y se mantendrá bien casi sobre cualquier superficie.

Para evitar que los colores se deterioren y se asienten bien, es conveniente hacer tus creaciones coloridas en la noche anterior al evento, y dejar reposar en el refrigerador durante toda la noche. Hacer pintura comestible es fácil, rápido y le dará a todas tus comidas ese “algo especial” para sorprender a tu familia y a tus invitados.

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