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Consejos para preparar albóndigas más ricas y tiernas

Consejos para preparar albóndigas más ricas y tiernas

Las albóndigas son un plato muy nutritivo y por su forma suelen encantar a los más chicos de la casa. Por eso, te acercamos estos simples trucos para que te resulten mas tiernas, suaves y con un sabor especial.

71% me gusta (17 votos) 10/12/07 por Staff de CHP

Cómo hacer albóndigas mas sabrosas

  • Para darle mejor sabor a tus albóndigas, puedes agregarles pasas o champiñones.
  • La salsa bechamel, queso fresco, una papa cocinada, un puñado de espinaca o acelga incorporado a la preparación de las albóndigas, harán que éstas sean mas tiernas.
  • También puedes agregarle a la carne picada un poco de miga de pan remojada en un poco de leche.
  • Si le agregas albahaca, te recomendamos hacerlo a último momento.

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Si alguna vez has estado comprando en la famosa cadena de mobiliarios originaria de Suecia, seguro te convidaron una de estas deliciosas albóndigas suecas con su salsa y su sabor particular. Tal vez hayas tenido la buena fortuna de encontrar un restaurante en tu ciudad que las ofrezca en su menú. Pero si aún no te ha ocurrido ninguna de las anteriores, ¡necesitas aprender a prepararlas y probarlas hoy mismo!

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