Menú Infantil para Halloween

En verdad no importa qué sirvas de comer en la Noche de Brujas, o en los días próximos a esta entretenida celebración. Sólo necesitas que el plato se vea divertido, aprovechando la variedad de colores y la temática fantasmagórica, ¡y tus niños ni siquiera se preocuparán por lo que estén comiendo!

Si le das a cada plato una presentación divertida estarán tan maravillados que ni siquiera haran berrinches por comer esas coles de Bruselas (que tanto rechazan en el resto del año), vestida como un simpático fantasmita verde. ¡Deja volar tu imaginación, y haz que cada bocado sea una explosión de colores!

"En verdad no importa qué sirvas de comer en Halloween, sólo necesitas que el plato se vea divertido, aprovechando la variedad de colores y la temática fantasmagórica."

Recetas para el Menú infantil de Halloween

Estas son algunas ideas entretenidas para servir a los niños en Halloween, y te aseguramos que los más grandes también querrán deleitarse con estas presentaciones que parecerán complejas, ¡pero que son muy simples de hacer!

Calabazas de arroz: Prepara el arroz en el punto deseado, y déjalo enfriar lo suficiente. Condimenta a tu gusto, y dale color agregando algunas gotas de colorante naranja de uso gastronómico (crea tus propios colorantes caseros con esta receta). Modela calabazas (bolas con rayas verticales) con las manos húmedas, ponles un cabo de hierbas frescas, y corta dos triángulos y algunas piecitas de olivas (aceitunas) negras, para hacer los ojos y la boca de tu calabaza tenebrosa.

Fantasmas verdes: Hierve coles de Bruselas grandes, y déjalas entibiar o enfriar. Antes de servir, usa mayonesa para crear dos puntos en los que adherirás dos pequeños círculos de olivas negras, tomates o lo que quieras (o sólo haz los ojos con condimentos), y pon las coles "de pie" en el plato de los niños.

Momias de salchicha: Estira una masa de tartas (pascualina) y corta tiras bien delgadas. Envuelve salchichas crudas con esta masa, simulando las vestiduras de una momia. Acomoda en una placa y hornea hasta que las masas se doren. Retira, y antes de servir crea ojos con condimentos o con vegetales.

Ojo de puré: ¿Quieres que los niños coman el puré de patatas de una manera divertida?. En un plato blanco crea un colchón de salsa de tomate (o kétchup), y usa una cuchara para helados para crear al centro una bola de puré. Acomoda por encima una rebanada de oliva verde, o un círculo del vegetal que quieras para simular el iris de este atemorizante ojo, ideal para los zombies.