La preparación de jugos es una costumbre muy saludable, ya que aportan vitaminas muy necesarias para el cuerpo. Y al prepararlos en casa, son mucho más nutritivos al no contener en su composición colorantes ni aditivos.

Por lo general, al preparar estos jugos, ya sea de manzana, frutilla, tomate, o durazno, nos queda la pulpa de la fruta, la que en la mayoría de los hogares termina en el fondo del tacho de al basura.