Formas y estrategias para decorar un trago

Formas y estrategias para decorar un trago.

Consejos para decorar tragos o cócteles.

El sabor de un trago no solo se percibe cuando los probamos, sino que también entra previamente por los ojos. Es por eso que una buena presentación y correcta decoración aumenta al doble el placer a la hora de degustarlos.

Consejos para decorar tragos o cócteles

Algunas opciones para decorar y mejorar la presentación de un trago son las siguientes:

Coronar las copas:
  • Antes de llenar la copa, poner en un plato 1/2 cm de jugo de limón y luego sumergir allí la boca de la copa o vaso.
  • Luego, pasarlo por azúcar (o sal en el caso del Margarita).
  • Como variante se pueden crear múltiples colores usando licores en lugar del limón.

"Una buena presentación y correcta decoración, aumenta al doble el placer a la hora de degustar un trago."

Corteza de limón:
  • Conviene utilizar la cáscara de limón, unos 3 ó 4 cm de la parte verde de ésta, retorciéndola antes de colocarla dentro de la copa para brindar un cierto sabor amargo al cóctel.
  • Una decoración muy impactante es armar una espiral con toda la cáscara de un limón colgando del borde de la copa.

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Medialuna de naranja:
  • Otra manera sencilla de decorar es cortando un trozo de naranja en forma de medialuna, para luego colocarla sobre el borde de la copa.
  • Su brillante color se asocia a la calidez y a la alegría.
  • La medialuna que se emplea puede resaltar y combinar muy bien con hojas de menta.
Cerezas al marrasquino:

Se consiguen ya elaboradas y pueden utilizarse enteras, en mitades, en trocitos pequeños dentro de la preparación o como decoración del vaso o la copa elegida, incluso unidas mediante un palillo a otros elementos decorativos.