Cómo hacer para enfriar bebidas

Si esto te ocurre, no es necesario salir corriendo al negocio más cercano, permite que tus invitados entren, tomen asiento y mientras van charlando de las novedades que tengan, pon en marcha el siguiente truco.

Necesitarás hielo, un balde o recipiente similar, agua, sal (la sal produce una reacción endotérmica que acelera el proceso de enfriamiento) y la bebida que deseas enfriar.

  • Coloca en el recipiente elegido el agua, los cubitos de hielo y la sal (unas dos o tres cucharadas soperas como mínimo). Revuelve un poco para que la sal se disuelva e introduce la botella que deseas enfriar.
  • Espera unos minutos, en los cuales puedes ir preparando los vasos.
  • Este truco también es ideal en el caso de una reunión cuando los invitados ya han consumido toda la bebida fresca y la que te queda está a temperatura ambiente.