Cómo elegir las uvas

Cómo elegir las uvas

Cómo elegir las uvas

Para comprar esta rica fruta de época estival, hay que prestar atención en lo siguiente.

Consejos de como comprar uvas

  • Sus racimos deben estar completos y las uvas tienen que ser de un aspecto perfecto, verde las blancas y rosa morado las negras.
  • Si las blancas están un poco amarillentas marcan una perfecta madurez.
  • Los granos opacos se deben a una película natural que las cubre y protege de la deshidratación.
  • Hay que lavarlas con agua tibia y secarlas un poco. Se guardan en racimos sueltos, sin envolver.
  • Si las retiramos del frío unos 15 minutos antes de consumirlas, podremos disfrutar su mejor sabor.