Cómo elegir los ajos

Cómo elegir los ajos

Cómo elegir los ajos

Descubre las características que deben tener los ajos para saber cual elegir.

El ajo es un condimento de un sabor muy particular y es bienvenido en la mayoría de los hogares.

Por eso, para poder disfrutar al máximo de su sabor y de sus propiedades, al comprarlos debemos elegir los mas duros, pesados y con sus dientes apretados. Los que pesan menos o notamos como mas livianos, pueden ser que ya estén secos por dentro.

También se recomienda que sean de temporada y sin brotes.

Si el ajo lleva una etiqueta en la cual dice “ecológicos” quiere decir que este cultivo esta totalmente exento de materias nocivas.