Cocina
Cómo darle diferentes colores a la mayonesa para decorar

Cómo darle diferentes colores a la mayonesa para decorar

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La mayonesa es ideal para decorar comidas, canapés y darle un sabor especial a algunos platos, y si le damos un toque de color diferente la decoración puede ser aún mas atractiva.

Valoración: 88% me gusta (17 votos) 15 de April, 2008 por Staff de CHP

Consejos para dar color a la mayonesa

Para lograr darle un toque mas divertido a la mayonesa casera, podemos transformarla  imprimiéndole diferentes colores.

La forma mas común y sencilla de darle color a la mayonesa en con colorantes vegetales, ya sean líquidos o en pasta. Estos últimos, disueltos antes en algunas gotas de agua.

Otro método sencillo es agregarle a la mayonesa jugos de ciertas verduras, por ejemplo, de zanahoria, remolacha, tomate, espinaca, así adoptará el color del jugo que le integremos.

Solo tenemos que usar la imaginación y la presentación de nuestros platos será espectacular.

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