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Cómo conservar los choclos

Cómo conservar los choclos

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Cómo conservar los choclos para evitar que se echen a perder rápidamente.

94% me gusta (98 votos) 25/09/07 por Staff de CHP

Consejos para conservar los choclos

Los choclos los podemos conservar por mas tiempo si los ponemos al frío. En la heladera tenemos que guardarlos dentro de su chala o envueltos en papel de aluminio.

Si queremos conservar los choclos en el freezer, pueden guardarse enteros, sin chalas ni barbas, o desgranados, en ambos casos deben estar apenas blanqueados por un hervor de agua de unos dos minutos, dejándolos enfriar antes de freezarlos.

Cómo Conservar el Choclo para Disfrutarlo Todo el Año

Para conservar los choclos o elotes durante muhcos meses y poderlos disfrutar todo el año solo los debemos congelar o frizar, para esto debemos guardar las mazorcas limpias o solamente los granos en bolsas con cierre hermético. No sabias que el chiclo se podía congelar? Ahora lo sabes! simplemente sigue estos pasos que te contamos ahora:

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