Cómo conservar las bananas
Las bananas o plátanos son excelentes para niños y deportistas. Su sabor es dulce y perfumado y la podemos encontrar durante todo el año.
La banana y su conservación
El plátano es un fruto muy rico en potasio e hidratos de carbono y es una fuente importante de energía para el organismo.
Las bananas o plátanos no deben conservarse dentro de la heladera. El frío acelera el proceso de maduración y terminan poniéndose negros y con mala presencia.
Lo mejor, es adquirir bananas verdes y dejar que maduren en algún lugar fresco de la casa.
Cuando los compres, ten la precaución de controlar que además de estar verdes, su piel no presente golpes ni cortes, ya que éstos también acelerarán su maduración.
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Si a la familia le gusta consumirlos fríos, es mejor colocarlos en la heladera solo unas horas antes de comerlos.
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Si tienes algún limonero en el patio o algún vecino disfruta de sus frutos, seguramente te llenarás tú también de limones en la época en que estos maduran. Pero, ¿Qué hacer con tantos? ¿Cómo conservar los limones para que no se echen a perder rápidamente?.
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