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Cómo congelar lácteos

Cómo congelar lácteos

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La mayoría de los lácteos se pueden congelar, conservando su textura y propiedades nutritivas.

Valoración: 4.70 puntos (54 votos) 28 de April, 2008 por Staff de CHP

Consejos para congelar lácteos

Al igual que cualquier tipo de alimento, para congelar los lácteos debemos tener en cuenta que el producto sea de buena calidad y por supuesto, su fecha de vencimiento siga vigente.

Para descongelar los lácteos, solo hay que meterlos en el refrigerador.

"Para descongelar los lácteos, solo hay que meterlos en el refrigerador."

  • Leche. Se puede guardar directamente en el embalaje original ( 6 meses).
  • Manteca o margarina. Congelar en su propio envase (6 meses).
  • Queso rallado. Se puede guardar en bolsitas plásticas o pequeños potes (8 meses):
  • Queso. El queso fresco y la ricota no se deben congelar, a no ser que sean usados como ingredientes en otras preparaciones. Los demás quesos se congelan sin problemas.

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