Cómo Cocinar el Coliflor para que no despida Olor

Cómo Cocinar el Coliflor para que no despida Olor

Algunos vegetales suelen expulsar un olor poco agradable al cocinarlos, quitándonos las ganas de comerlos. El coliflor es uno de ellos.

Presiona aquí para escuchar esta nota o continúa leyendo...

Algunos vegetales suelen expulsar un olor poco agradable al cocinarlos, quitándonos las ganas de comerlos. El coliflor es uno de ellos. Pero a no preocuparse, porque tiene solución.

Otra opción muy práctica es cocinar el coliflor en el microondas. Para eso se corta en ramilletes, se coloca en una bolsa para freezer y se le hace un nudo (en forma suave, para que queden orificios por donde se pueda escapar el vapor de la cocción). Luego se coloca en potencia máxima unos 8 minutos, se retira, y si aún no están a gusto, se cocinan un poco mas ya que la potencia del microondas puede variar.

Te puede interesar

Cómo preparar ensalada de brócoli y coliflor con queso de cabra

Cómo Cocinar las Verduras sin que pierdan sus Nutrientes

Cómo Cocinar las Verduras al Vapor