Cocina
Cómo servir una bebida caliente y evitar que se rompa el vaso

Cómo servir una bebida caliente y evitar que se rompa el vaso

La cristalería de los cócteles suele ser muy fina y sensible a los cambios bruscos de temperatura. Si tienes que servir en ellos una bebida caliente, ten en cuenta lo siguiente para evitar que se rompa.

80% me gusta (5 votos) 26/12/07 por Staff de CHP

Consejo para servir bebidas calientes sin romper el vidrio.

Consejo para servir bebidas calientes sin romper el vidrio

Hay tragos que se preparan en base a licores, especias e infusiones calientes. Son ideales para la noche o en épocas invernales, ya que proporcionan energía y sensación de calor en el cuerpo.

En ocasiones, como los recipientes para cócteles suelen ser de un vidrio muy fino y frágil, al servir en ellos una bebida caliente, se quiebran o se rompen, arruinando el juego de cristalería y el momento.  Para que esto no suceda la solución es muy simple.

Antes de verter la bebida caliente, hay que colocar dentro de cada vaso una cucharita de metal. La cucharita absorberá el calor y así evitaremos que se produzca alguna rajadura o se rompa el vidrio.

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