Té casero saborizado

Los amantes de la infusión de té saben una verdad inexorable: ningún "saquito" se compara a los sabores y las bondades del té en hebras.

En el mercado central o en muchos otros tipos de tiendas y establecimientos, podemos comprar distintos tipos de té en hebras, ya sea negro, rojo, verde, de Ceylán y muchos otros. Para saborizar en forma casera, el té negro es el más conveniente, aunque esta elección dependerá mayormente del gusto del consumidor.

Cómo hacer té casero saborizado

• Podemos hacer té saborizado utilizando distintos tipos de cítricos. Para ello, quitamos la cáscara de pomelos, limones, naranjas o mandarinas, y los dejamos secar a la perfección.
  Una vez que ya estén secas, podemos trozarlas en pequeños pedazos, y mezclarlas con el té en hebras, ya sea en forma independiente o combinando los distintos sabores.
  Para su almacenamiento, nos valdremos de frascos herméticos, en donde el té saborizado se mantendrá en perfectas condiciones por mucho tiempo, y siempre estará listo para ser preparado.
• También podemos utilizar diversas frutas, cortándolas en rodajas finas y secándolas con la ayuda del horno a baja temperatura.
  Así, podemos secar finas rodajas de banana, de frutillas, e incluso de manzanas y peras, para luego trozarlas y mezclarlas con las hebras de té.
  El almacenamiento será igual al anteriormente explicado: en frascos herméticos. De igual manera, podemos secar hojas de hierbas frescas, tales como menta, peperina u otra, para mezclarlas con las hebras de infusión.
• En tan sólo una tarde podemos lograr muchísimas combinaciones de té en hebras saborizado, dejándolas listas para su consumo a lo largo del año.
  Además, podemos hacer excelentes regalos con ellas: una vez que tengamos las mezclas, podemos disponerlas en pequeñas porciones en frascos decorados con su etiqueta correspondiente, o incluso en bolsitas de tela adornadas con cintas, para hacer un regalo sabroso y original, y de acuerdo a los gustos de la persona a agasajar.