Consejos para limpiar el aceite

• Para que el aceite ya utilizado quede nuevamente limpio y sin olor, debemos freír una cáscara de limón o naranja. El aceite no tendrá más olor, estará limpio y lo podremos utilizar nuevamente sin problemas.
• Si el aceite del que hablamos es el de la freidora, también tenemos posibilidades de seguir usándolo. Para eso debemos calentarlo y colocar dentro algunas hojas de lechuga.
• Las freímos unos momentos y luego las retiramos. El aceite habrá quedado listo para volver a usar.
• En ninguno de los dos casos obtendremos buenos resultados si el aceite ya está muy quemado.