Consejos para pelar los tomates

Para pelar los tomates en el microondas, debemos realizarles un corte en cruz en donde se encuentran los pedúnculos, y colocarlos en un recipiente con agua suficiente para cubrirlos.

Introducimos al microondas unos 2 minutos a potencia máxima.

Luego, retiramos y pelamos los tomates. Podemos introducirlos en agua fría, y la piel se desprenderá con mayor facilidad.