Cómo hacer Tragos y Bebidas Rojos y Rosados

Los colores de los cócteles pueden también acoplarse a una ocasión especial. Si se trata de un momento romántico, nada mejor que preparar tragos rojos y rosados.

Cómo hacer Tragos y Bebidas Rojos y Rosados

Tragos y bebidas rojas y rosados

En ocasiones especiales, como cenas románticas, el día de los Enamorados, o simplemente para conquistar a un amor, nada mejor que preparar un trago especial, contemplando todos los detalles.

Y el color de un trago es una parte muy importante del mismo, ya que es -tal y como en las personas- la primera impresión la que nos seduce y convence. Veamos entonces algunas recetas de tragos de colores de la pasión: rojo y rosado.

Recetas de tragos rojos o rosados

O Fizz. El primer trago que veremos es llamado O Fizz, y se trata de la mezcla en coctelera de 3 cucharadas de azúcar, unas hojas de menta enteras, 100 cc de jugo de limón, 75 cc de vodka y hielo. Mezclamos todo eso y luego incorporamos jugo de arándanos, o también podemos usar pulpa de frutillas. Agitamos muy bien y servimos colado en una copa hasta la mitad, para luego completar con champagne o espumante. El toque final consiste en adornar con una cereza, una frutilla o una guinda en compota.

Cómo hacer Tragos y Bebidas Rojos y Rosados
Cómo hacer Tragos y Bebidas Rojos y Rosados

"El color de un trago es una parte muy importante del mismo."

Beso de Agave. Un trago centroamericano muy especial es conocido como "Beso de agave". Lo prepararemos en coctelera, colocando hielo, tequila (blanco o rubio, el que prefieras a tu gusto), crema de cacao (una parte por dos de tequila), crema de leche o crema doble (en igual proporción a la crema de cacao) y una bebida especial endulzada, que puede ser coñac o bien Chambord (bebida elaborada con coñac, frambuesas, miel y vainilla). Agregaremos pulpa de frambuesas o de frutillas, para dar el color rojo especial buscado. Mezclamos y servimos en una copa, que decoraremos con frambuesas y un toque de licor de chocolate por encima, para crear un centro especial.

Cape Dover y Margarita de frutos rojos. Otros tragos más convencionales y sencillos de preparar podrán ser elaborados con bebidas blancas y pulpas de frutas rojas, como el Cape Codder (vodka y jugo de arándano, de frutilla, de guindas o de otros frutos rojos), o también el daiquiri de frutillas o la margarita de frutos rojos. Estos tragos son fáciles de preparar, se sirven en copas decoradas con frutos rojos frescos y hasta con pequeñas flores rojas, y son ideales para enamorar.

Video: Cómo hacer el trago Americano

El cóctel americano es uno de los aperitivos más populares, elaborado con vermouth, bitter, soda y mucho hielo. Veamos la receta en el siguiente video.

Cosmopolitan. Finalmente, el trago estrella neoyorquino: el Cosmopolitan. Este trago se prepara en coctelera, mezclando hielo, vodka (una medida), jugo de arándano (3/4 de medida), un chorrito de jugo de lima o de limón y unas gotas de Triple Sec. Agitamos y servimos en una copa de boca ancha, como las de Martini, y decoramos con una cereza en una espadita y con un rulo de piel de lima.