Receta de Salsa 4 Quesos

Receta de Salsa 4 Quesos

A la hora de pensar en una salsa para acompañar las pastas contamos con varias opciones. Una de las más populares es la 4 quesos, que como su nombre lo indica, contiene 4 quesos muy populares como lo son el roquefort, holanda, gruyere y queso crema. Claro que también puedes reemplazar con otros sabores de tu preferencia, convirtiendo a esta opción en una de las mejores para las pastas canelones o pollo.

Ingredientes para hacer salsa 4 quesos

- 100 gr. de queso crema
- 100 gr. de queso gruyere
- 100 gr. de queso roquefort
- 100 gr. de queso holanda
- 800 cm3 de crema
- 1 cebolla chica
- 1 cebolla de verdeo chica
- Un poco de manteca
- Una pizca de nuez mozcada
- Una pizca de pimienta
- Un poco de tomillo

Preparación de la salsa 4 quesos

Esta salsa se prepara de una forma muy simple. En primer lugar, salteamos las cebollas con la manteca hasta que este transparente. Añadimos la crema y removemos bien con una cuchara de madera

Una vez que ha comenzado a hervir, colocamos todos los quesos cortados en cubitos pequeños, y continuamos revolviendo hasta conseguir una crema uniforme.  Finalmente, añadimos los condimentos y listo, ya podremos servir esta exquisita salsa 4 quesos.

Si te has quedado con dudas, no te pierdas el siguiente video donde te mostramos todos los detalles para preparar esta salsa ideal para pollo o pastas.

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Cómo Hacer Salsa 4 Quesos. La salsa 4 quesos es una de las más populares para acompañar pastas, y como su nombre lo indica, contiene cuatro quesos distintos. Aprende a hacerla con esta receta.

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