Cómo hacer para que la salsa alioli no se te corte
Un pequeño truco para evitar que la salsa alioli se corte.
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20/10/07 por
Staff de CHP
La salsa alioli es exquisita para acompañar las más variadas preparaciones de carnes o para simplemente acompañar con pan.
Para que no se corte, utiliza los huevos a temperatura ambiente, si aún así se te corta, puedes probar añadiendo migas de pan o una papa hervida a la preparación.
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