Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate

A veces el tomate suele producir acidez y las salsa resulta un poco fuerte. Te contamos como hacer para suavizarla.

Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate

Cómo hacer para suavizar una salsa

  • Para que las salsas no resulten ácidas, solo debemos agregar una cucharadita de azúcar al prepararlas.
  • Además de quitar la acidez de la misma, lograremos un gusto diferente y un sabor más suave.
  • Si no deseamos agregar azúcar, ya que la salsa es light o de dieta, podemos añadir una pizca de bicarbonato.
  • Otra forma de eliminar la acidez de nuestra salsa de tomate es incorporando un poco de zanahoria rallada.
Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate
Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate