Cómo conservar y dar más sabor a las aceitunas

Cómo conservar y dar más sabor a las aceitunas

Las aceitunas son un ingrediente que nunca puede faltar en algún aperitivo o picada.

Cómo conservar y dar más sabor a las aceitunas

Consejos para conservar las aceitunas

Ya sean verdes, negras, rellenas, chicas o grandes, solas o para dar sabor y gusto a ensaladas, empanadas o para adornar canapés y bocaditos, las aceitunas son las más solicitadas por grandes y chicos.

Para que nuestras aceitunas se conserven por mayor tiempo y además le demos un toque diferente de aroma y sabor, te presentamos las siguientes ideas.

Aceitunas verdes: Deben guardarse en frascos de cristal, cubiertas con agua salada y a la que se le puede añadir unas gotas de limón.

Cómo conservar y dar más sabor a las aceitunas
Cómo conservar y dar más sabor a las aceitunas

Aceitunas negras: También deben conservarse en potes de cristal, y para dar un mejor sabor, le podemos agregar uno o dos dientes de ajo picado, un poco de tomillo y cubrir con aceite de oliva.