Consejos para preparar albóndigas más ricas y tiernas

Cómo hacer albóndigas mas sabrosas

  • Para darle mejor sabor a tus albóndigas, puedes agregarles pasas o champiñones.
  • La salsa bechamel, queso fresco, una papa cocinada, un puñado de espinaca o acelga incorporado a la preparación de las albóndigas, harán que éstas sean mas tiernas.
  • También puedes agregarle a la carne picada un poco de miga de pan remojada en un poco de leche.
  • Si le agregas albahaca, te recomendamos hacerlo a último momento.
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