Cómo Congelar los Ajos

Conservar los ajos es muy sencillo, solo debemos guardarlos en un lugar fresco y aireado. Aunque si queremos, también los podemos congelar.

Métodos para congelar ajos. Cómo conservar el ajo en el freezer. ¿Se puede congelar el ajo?

Cómo Congelar los Ajos

Consejos para Congelar el Ajo

Para congelar ajos, lo podemos hacer de dos formas.

Una de ellas es envolver las cabezas de ajo en papel de aluminio y llevarlas al congelador. Se conservarán en óptimas condiciones alrededor de 3 meses.

También se pueden congelar quitándoles la piel exterior, en este caso deberemos consumirlos antes de los 2 meses.

Pasado el tiempo, ya sea de 2 o 3 meses, dependiendo la forma en que los guardamos, el ajo perderá sus propiedades culinarias, y su sabor no será el mismo en nuestras recetas.

Para conocer mas sobre el ajo lee nuestros artículos "Como evitar repetir el ajo o que resulte indigesto" o "Como pelar ajos"

Métodos para congelar ajos. Cómo conservar el ajo en el freezer. ¿Se puede congelar el ajo?
Pasados 2 o 3 meses de congelado, el ajo perderá sus propiedades culinarias y su sabor no será el mismo

© Depositphotos.com/belchonock

"Envuelve las cabezas de ajo en papel de aluminio y llévalas al congelador. Se conservarán en óptimas condiciones alrededor de 3 meses."

Pasado el tiempo, ya sea de 2 o 3 meses, dependiendo la forma en que los guardamos, el ajo perderá sus propiedades culinarias, y su sabor no será el mismo en nuestras recetas.

Para conocer mas sobre el ajo lee nuestros artículos "Como evitar repetir el ajo o que resulte indigesto" o "Como pelar ajos"