Cocina, Trucos: Mas visitados

Trucos. Cómo conservar los Alimentos Frescos, Cómo Guardar los Alimentos en el Freezer, y otros.

Cómo desmoldar un pionono o masa para arrollado

El pionono o la masa para arrollado debe desmoldarse perfectamente para poder preparar el postre deseado.

Cómo conservar los Alimentos Frescos

Consejos prácticos para conservar adecuadamente todo tipo de alimentos, y ordenar su refrigerador para aprovechar al máximo cada producto y evitar contaminaciones.

Cómo Guardar los Alimentos en el Freezer

El freezer es parte de los electrodomésticos que ya no falta en casi ningún hogar. Es muy práctico a la hora de conservar alimentos en buen estado, ya sean crudos o cocidos.

Cómo hacer un chupe peruano

Receta para preparar esta tradicional sopa peruana. En este caso, haremos chupe de pollo.

Como utilizar un Horno de Barro

El horno de barro suele estar en los patios de las casas de campo y son ideales para cocinar carnes, panes, empanadas y cualquier otro plato tradicional.

Cómo Evitar que el Aceite se Queme

Si el aceite de nuestras frituras se quema, no podremos continuar friendo y deberemos tirarlo sin remedio. Veamos como hacer para que esto no ocurra.

Cómo Cocinar alimentos a la Plancha

Cocinar a la plancha nos da la posibilidad de consumir alimentos saludables, ya que es necesario muy poca grasa o aceite para que los alimentos se cocinen.

Recetas de Cocina Molecular: Esferificación

La esferificación es una técnica de la cocina molecular que consiste en crear alimentos en forma de esferas blandas. Te presentamos 3 recetas para ponerla a prueba en tu casa.

Cómo salar y cocinar las almendras

Consejos sobre como cocinar y salar las almendras

Cómo hacer soufflé de limón en el microondas

El soufflé es un postre sabroso que podemos hacer en microondas. Esta variante de limón rinde 8 porciones y lo prepararemos en pocos minutos.