Cocina, Trucos: Mas visitados

Trucos. Cómo Guardar los Alimentos en el Freezer, Cómo hacer un chupe peruano, y otros.

Cómo evitar el olor a frituras

Consejos para que el olor a las frituras no usurpen nuestro hogar.

Cómo Guardar los Alimentos en el Freezer

El freezer es parte de los electrodomésticos que ya no falta en casi ningún hogar. Es muy práctico a la hora de conservar alimentos en buen estado, ya sean crudos o cocidos.

Cómo hacer un chupe peruano

Receta para preparar esta tradicional sopa peruana. En este caso, haremos chupe de pollo.

Cómo hacer Bolsitas de Té

¿Por qué convidar a tus amigos con té artificial si puedes preparar tus propias bolsitas, con el sabor que quieras y diseño personalizado?

Como utilizar un Horno de Barro

El horno de barro suele estar en los patios de las casas de campo y son ideales para cocinar carnes, panes, empanadas y cualquier otro plato tradicional.

Cómo Evitar que el Aceite se Queme

Si el aceite de nuestras frituras se quema, no podremos continuar friendo y deberemos tirarlo sin remedio. Veamos como hacer para que esto no ocurra.

Cómo Cocinar alimentos a la Plancha

Cocinar a la plancha nos da la posibilidad de consumir alimentos saludables, ya que es necesario muy poca grasa o aceite para que los alimentos se cocinen.

Cómo salar y cocinar las almendras

Consejos sobre como cocinar y salar las almendras

Cómo freír las morcillas para que no se rompan

Un muy sencillo truco para evitar que las morcilla revienten al freírlas.

Recetas de Cocina Molecular: Esferificación

La esferificación es una técnica de la cocina molecular que consiste en crear alimentos en forma de esferas blandas. Te presentamos 3 recetas para ponerla a prueba en tu casa.